Lidl expérimente
son premier concept de supermarché à énergie positive en France

Info Retailers

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16 June
2020

Lidl expérimente son premier concept de supermarché à énergie positive en France

Dans la continuité de sa montée en gamme et de son repositionnement comme supermarché de proximité, Lidl fait évoluer tout son parc de supermarchés pour améliorer le confort de ses clients et de ses collaborateurs. 

(Auteur : Business Immo)

C’est dans cette perspective, en résonance avec sa démarche RSE et les enjeux environnementaux et énergétiques contemporains, que le premier supermarché Lidl à énergie positive est né. Situé à Fenouillet (31150 - Région Occitanie), le bâtiment a été inauguré le 4 mars dernier.

En quoi ce nouveau supermarché est-il emblématique pour Lidl ?

Jean-Baptiste Léger, Directeur RSE Lidl France  : Ce premier supermarché à énergie positive Lidl en France représente à la fois l’aboutissement d’un savoir-faire en matière de performance environnementale des supermarchés, mais également un test pour des choix technologiques et stratégiques futurs.

Quels sont les équipements qui permettent de rendre ce supermarché plus « vert » ?

JBL : Ce bâtiment à énergie positive produit plus d’énergie qu’il n’en consomme pour fonctionner. Il repose sur un équilibre entre d’une part des équipements performants permettant la sobriété énergétique et d’autre part la production locale d’énergies renouvelables. Par ailleurs, ce supermarché de Fenouillet est équipé d’un parking avec 100 % de places perméables permettant une limitation du ruissellement des eaux de pluie, des rejets au domaine public et une maximisation de l’infiltration directe des eaux sur la parcelle.

À l’extérieur du supermarché, deux ruches ont été installées pour symboliser l’importance de l’enjeu représenté par la biodiversité et les services écosystémiques rendus par les insectes pollinisateurs. Ce nouveau concept allie esthétisme et durabilité grâce également à sa façade végétalisée à 30%. Une borne offrant deux points de recharge pour véhicules électriques est accessible à tous gratuitement.

Avez-vous l’ambition de développer ces innovations à l’échelle nationale sur d’autres projets immobiliers Lidl ?

JBL : Lidl est aujourd’hui un acteur important de l’immobilier commercial et logistique. Notre activité permet de soutenir plus de 18000 emplois dans le secteur de la construction, partout en France.

100 % de nos supermarchés bénéficient de la certification ISO 50 001. Nous équipons déjà l’intégralité de nos bâtiments – supermarchés et plates-formes logistiques – d’une gestion technique du bâtiment efficiente permettant une parfaite maîtrise de la chaîne du froid, une supervision globale des équipements et de leur consommation afin d’assurer la sécurisation des différents sites.

Notre approche est résolument tournée vers l’expérimentation de nouvelles technologies plus performantes et les équipes en charge de la construction de nos supermarchés et de nos entrepôts innovent constamment pour continuer à réduire l’impact environnemental de nos bâtiments. La production de froid est assurée par une installation à haut rendement utilisant des fluides exclusivement naturels. Nous récupérons l’énergie thermique des installations frigorifiques afin de la réutiliser pour chauffer l’ensemble de nos plates-formes.

L’électricité générée par les panneaux photovoltaïques installés sur nos plates-formes et supermarchés nous permet de fonctionner principalement en autoconsommation.

Nous planifions notre expansion de façon à réduire au maximum notre empreinte écologique. Ces démarches volontaires attestent de la mise en œuvre d’un système global de gestion de la performance énergétique dans l’ensemble de l’entreprise.

Source: businessimmo.com  

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