{"id":23261,"date":"2024-01-19T18:13:18","date_gmt":"2024-01-19T17:13:18","guid":{"rendered":"https:\/\/altaviawatch.com\/?p=23261"},"modified":"2024-01-23T22:12:32","modified_gmt":"2024-01-23T21:12:32","slug":"nrf-tre-imperativi-per-ladozione-dellai-nel-retail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/altaviawatch.com\/it\/retail-experiences\/opinioni-e-analisi\/nrf-tre-imperativi-per-ladozione-dellai-nel-retail\/","title":{"rendered":"NRF, tre imperativi per l&#8217;adozione dell&#8217;AI nel retail"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-23265 size-full\" src=\"https:\/\/altaviawatch.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/sainburys-payment-cashless-checkout.jpg\" alt=\"sainbury's payment cashless checkout\" width=\"818\" height=\"565\" srcset=\"https:\/\/altaviawatch.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/sainburys-payment-cashless-checkout.jpg 818w, https:\/\/altaviawatch.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/sainburys-payment-cashless-checkout-300x207.jpg 300w, https:\/\/altaviawatch.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/sainburys-payment-cashless-checkout-768x530.jpg 768w, https:\/\/altaviawatch.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/sainburys-payment-cashless-checkout-600x414.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 818px) 100vw, 818px\" \/><\/p>\n<h4>\n<span class=\"edgtf-dropcaps edgtf-normal\" style=\"color: #00db96\">\n\tL&#8217;<\/span><strong>esperienza di Sainsbury\u2019s in UK detta l\u2019agenda per l\u2019integrazione dell\u2019intelligenza artificiale in GDO. Le prime a trasformarsi saranno le casse, ma il fattore umano resta al centro.<br \/>\n<\/strong><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sainsbury\u2019s, numero due della grande distribuzione nel Regno Unito (1400 punti vendita, quarantuno miliardi di fatturato nell\u2019ultimo esercizio) ha preso la parola al <a href=\"https:\/\/nrfbigshow.nrf.com\/about\/2024-event-recap\">Retail\u2019s Big Show di New York<\/a> per fissare tre obiettivi che il settore distributivo pu\u00f2 perseguire con l\u2019implementazione dell\u2019intelligenza artificiale: migliorare il rapporto qualit\u00e0-prezzo, la gestione delle scorte e l\u2019esperienza del consumatore in punto vendita &#8211; destinata a diventare pi\u00f9 semplice e veloce.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00abMagazzini puliti, chiari e nitidi\u00bb (anche per chi li analizza da un tablet) sono stati la gioia dei lavoratori di Sainsbury\u2019s nel periodo delle feste, secondo la testimonianza di Clodagh Moriarty, chief retail and technology officer del gruppo. A rendere possibile questa evoluzione, che ha permesso di evitare tradizionali incidenti logistici come la rottura di stock, \u00e8 una partnership con Blue Yonder che ha messo l\u2019AI al servizio dell\u2019efficientamento della filiera. Le corrette previsioni sui consumi hanno reso possibile un abbattimento dei costi che Sainsbury\u2019s ha potuto riflettere anche in una riduzione del prezzo al pubblico, cavalcando l\u2019onda delle spese natalizie in un momento di alta competizione.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per quanto riguarda il front-end, cio\u00e8 il lato visibile del negozio con cui entra a contatto il consumatore, la cassa \u00e8 individuata come un terreno di opportunit\u00e0 per l\u2019installazione di nuovi strumenti AI-based. Sainsbury\u2019s ha introdotto bilance intelligenti in grado di identificare i prodotti e automatizzare il processo di pesatura rendendolo un tutt\u2019uno con la fase di pagamento. E in questa fase entra in gioco anche la loyalty, ma quella vera, dato che i clienti fidelizzati (circuito Nectar) che si comportano in modo corretto alle casse automatiche possono essere registrati come affidabili e dunque esclusi dal <em>rescanning<\/em> (i diffusi controlli a campione gestiti da un operatore per verificare la correttezza del self check-out).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I dati chiudono il cerchio. I clienti che utilizzano Scan&amp;Go possono approfittare di prezzi differenziati, e intanto inviano a Nectar precise informazioni sui consumi, che Sainsbury\u2019s pu\u00f2 utilizzare per migliorare la gamma. Anche qui interviene l\u2019AI, che pu\u00f2 costruire nuovi modelli per la gestione dell\u2019assortimento. Per la direttrice retail e tecnologia di Sainsbury\u2019s, \u00abi dati hanno un ruolo fondamentale, dal magazzino al retrobottega, fino al punto vendita. Possiamo inserire un po&#8217; di intelligenza artificiale in tutte le fasi, ma teniamo la privacy in seria considerazione\u00bb.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Clodagh Moriarty enuncia un ultimo principio, che per\u00f2 sta alla base di tutta la piramide: il retail \u00e8 un\u2019attivit\u00e0 incentrata sulle persone. Lo \u00e8 anche Sainsbury\u2019s (\u00abWe\u2019re a people centric business\u00bb) e porta avanti un approccio per cui innovazione significa costruire un ambiente in cui persone e tecnologia pssano convivere, sia nel lavoro di squadra che nell\u2019esperienza di acquisto.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sainsbury\u2019s detta l&#8217;agenda per l&#8217;integrazione dell\u2019intelligenza artificiale in GDO. 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