“Nous ne parlons jamais d’objectifs financiers ni de chiffre d’affaires”, Alexandre Jousseau, gérant, Frais Malin.
Lutter contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits destinés à la destruction : C’est le concept de Frais Malin Déstockage.
« Plus que jamais, nous devons rendre accessibles les magasins bio », Allon Zeitoun, Directeur général de Naturalia.
Allon Zeitoun, Directeur général de Naturalia, nous en dit plus sur le récent repositionnement de l'enseigne.
Solène Coatanea, Jermène Paris : « Le contact humain est une grande source d’épanouissement. »
Jermène, c’est une histoire de cousines complices, qui partagent des valeurs et une vision communes.
[Dossier] Les dirigeantes du retail #2 : Cathy Collart Geiger, 1e femme PDG du secteur alimentaire français : « Quand je serai grande, je serai PDG ».
Cathy Collart Geiger a débuté comme chef de rayon d’hypermarché à 23 ans. Deux décennies plus tard, elle est PDG de l’entreprise Picard Surgelés.
Martin et Pierre, propriétaires du magasin fermier Blette comme chou : « En plein mois de février, on ne propose ni tomates, ni de fraises ».
Quand l’occasion de racheter Blette comme Chou s’est présentée, Martin et Pierre Taveau n’ont pas hésité très longtemps
Frédéric Bonneau, Gibert La Rochelle : “Pour faire venir les clients en boutique, il faut qu’il y ait une vraie valeur ajoutée”
La Rochelle a désormais son enseigne Gibert. Frédéric Bonneau a ouvert son magasin situé quai Maubec, à 100 mètres du Vieux Port.
Deux Heures Seize : le concept store caennais éthique et responsable d’Eva et Romane Leroy.
Deux Heures Seize est un concept store éthique et éco-responsable, au No 26 de la rue Arcisse de Caumont, à Caen.
Lauriane, On The other Fish : innover dans la gaieté.
Plongez dans l’univers de Lauriane et de sa boutique On The Other Fish, dans le 19e arrondissement de Paris.
La Misstinguette en Salopette, pour une maison zen et un esprit sain.
Une joyeuse fusion entre écologie et spiritualité : c’est le concept de la Misstinguette en Salopette, imaginé par Andrea Zaragoza-Salvi.
[Dossier] Les dirigeantes du retail #1 : Karine Schrenzel, la big boss du e-commerce.
Interview de Karine Schrenzel, cofondatrice et dirigeante du groupe ShopInvest, PDG des 3 Suisses et de Rue du Commerce.