Contro i grandi e-commerce del vino si attivano le strategie della GDO, primo fra tutti Esselunga che lancia oggi la sua enoteca online da 1000 bottiglie.

È online da oggi 14 novembre “Enoteca Esselunga”, il nuovo sito Esselunga dedicato al vino e ai distillati di qualità, con un’importante novità: l’enoteca riceve ordini per tutta l’Italia (non solo nelle aree in cui Esselunga è presente con i propri negozi). L’assortimento, spiegano dal colosso della GDO, di oltre mille referenze proposte esclusivamente online, comprende una grande varietà di etichette di vini italiani, esteri e distillati. Una selezione realizzata in collaborazione con oltre trecento aziende produttrici. “L’enoteca online”, si legge nel comunicato di Esselunga, “nasce anche per dare valore al prodotto e ai produttori”.

Quando si parla di Gdo ed e-commerce insieme, una premessa è doverosa: il rapporto non è mai stato rose e fiori. È un dato di fatto e, a parte un pioniere, che non a caso è leader indiscusso, vale a dire Esselunga, tutti gli altri sono arrivati dopo e non sempre volentieri. Chi già prima della pandemia, magari optando per la formula click & collect, chi trascinato di forza dal primo, e poi dal successivo, lockdown durante il 2020, chi ancora più tardi. Conad, il leader della Gdo come quota di mercato (dopo la dipartita di Auchan e l’acquisizione di buona parte della sua rete di negozi) è sbarcato online solo a marzo di quest’anno con il servizio “Hey Conad”, prima in Romagna e poi estendendo il servizio lungo quasi tutto lo Stivale. Nonostante queste premesse, fare la spesa online – quella vera e che sostituisce realmente quella fisica – sta ormai diventando, se non una consuetudine quotidiana, un’alternativa per tanti che, in un’ottica effettivamente “omnicanale”, vogliono che la propria insegna del cuore metta a disposizione anche questa tipologia di servizio.

Il settore della distribuzione del vino è stato cambiato, se non addirittura rivoluzionato, dai canali digitali. Un significativo cambiamento in tal senso si è verificato in occasione dello scoppio della pandemia, per effetto del quale il comparto è stato riorganizzato: in caso contrario, molto difficilmente sarebbe stato in grado di sopravvivere. Gli interventi più importanti hanno riguardato le modalità e i canali di vendita. Per avere un’idea più chiara in tal senso è sufficiente far riferimento ai dati relativi al 2020, anno in cui è stata registrata, in confronto all’anno precedente, una crescita del 120% da parte dei primi cinque player del settore, con un incasso di più di centodiciotto milioni di euro.

Enoteca Esselunga si propone di accompagnare l’esperienza del consumatore in diversi momenti, oltre all’acquisto. Progressivamente, infatti, il sito sarà arricchito con informazioni e curiosità sui vitigni e sulle regioni di provenienza, la tipologia di terreno, le note di degustazione, la corretta temperatura di servizio e l’indicazione del calice migliore da utilizzare. Inoltre, saranno presenti approfondimenti su aziende, territori e abbinamenti eno-gastronomici.

I consigli dell’enologo Riccardo Cotarella sull’enoteca online di Esselunga.

Numeri notevoli, che senza ombra di dubbio lasciano trapelare tutta l’ambizione del colosso della grande distribuzione organizzata. È bene notare che, stando a quanto lasciato trapelare, l’Enoteca Esselunga online andrà di fatto a distinguersi dai più tradizionali punti vendita fisici distribuiti sul territorio nazionale anche grazie alla sua offerta esclusiva, con vini e distillati altrimenti non disponibili per l’acquisto nei supermercati dell’insegna.